失敗でした！
雨模様の火曜日で・・・１サイクルなのか、火曜日が雨が多いですね！
今日は午前と午後とフラレッスンで・・・・疲れました
今年の発表会のヒロメドレーも、ようやく踊れるようになって
先生が、細かいとこまで、注意するようになりました
夕食に最近スーパーで買った蒸し焼き味噌？なるものを使った
野菜をいっぱい敷いて上にウィンナーや肉をのせて
最後に、新発売の味噌をかけて、１５分蒸し焼きに・・・
１０分ぐらいで、なにか焦げ臭いので、蓋を開けたら
もう、野菜の水分がなくて、焦げ始めてた
それに味噌も一緒に入れたので、見た目が汚い
私のイメージは、野菜がほのかに蒸されて、そこへ味噌がソフトに混ざる？
味は甘辛で美味しいかったけど、野菜が蒸しすぎ！
これなら、野菜や肉の材料を炒めて、それにこの味噌を適度に入れれば
失敗はないと思うけどね～
半分まだ味噌が残ってるので
２，３日たったらもう一度挑戦します～
今日は午前と午後とフラレッスンで・・・・疲れました
今年の発表会のヒロメドレーも、ようやく踊れるようになって
先生が、細かいとこまで、注意するようになりました
夕食に最近スーパーで買った蒸し焼き味噌？なるものを使った
野菜をいっぱい敷いて上にウィンナーや肉をのせて
最後に、新発売の味噌をかけて、１５分蒸し焼きに・・・
１０分ぐらいで、なにか焦げ臭いので、蓋を開けたら
もう、野菜の水分がなくて、焦げ始めてた
それに味噌も一緒に入れたので、見た目が汚い
私のイメージは、野菜がほのかに蒸されて、そこへ味噌がソフトに混ざる？
味は甘辛で美味しいかったけど、野菜が蒸しすぎ！
これなら、野菜や肉の材料を炒めて、それにこの味噌を適度に入れれば
失敗はないと思うけどね～
半分まだ味噌が残ってるので
２，３日たったらもう一度挑戦します～
Posted by 花 at
◆2010年05月11日19:28
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この記事へのコメント
今晩は。
シンガポールへ行って来ました。気温３２℃と
蒸し暑かったですね。でも、スコールがあるので、少しは暑さが和らぎますね。街中は緑が多くて綺麗ですね。時差は一時間あり日本より早いです。食事は、中国系が多くお米は
美味しくなかったです。
シンガポール航空はサービスも良く、機内も
綺麗でしたね。
シンガポールへ行って来ました。気温３２℃と
蒸し暑かったですね。でも、スコールがあるので、少しは暑さが和らぎますね。街中は緑が多くて綺麗ですね。時差は一時間あり日本より早いです。食事は、中国系が多くお米は
美味しくなかったです。
シンガポール航空はサービスも良く、機内も
綺麗でしたね。
Posted by ハマ at 2010年05月11日 21:49
本当に火曜日は雨ばかりのような気がします。
午前と午後のレッスンは疲れるでしょうね。
私のフラは今年はハラウの発表会はなくて中日文化センターの
発表会が９月にあります。４月から発表会のレッスンが始まりましたが
ウエヘが多くて足が疲れます。蒸し焼き今度は成功するといいですね。
午前と午後のレッスンは疲れるでしょうね。
私のフラは今年はハラウの発表会はなくて中日文化センターの
発表会が９月にあります。４月から発表会のレッスンが始まりましたが
ウエヘが多くて足が疲れます。蒸し焼き今度は成功するといいですね。
Posted by スマイル at 2010年05月11日 21:56
私は献立いろいろ味噌で、鮭のチャンちゃん焼きっぽいのを作ります。
フライパンに油を引いて鮭、キャベツ、もやし、にんじんなどをのせ味噌をかけます。
フライパンにふたをして蒸せばできます。
手抜き料理ですけど。
フライパンに油を引いて鮭、キャベツ、もやし、にんじんなどをのせ味噌をかけます。
フライパンにふたをして蒸せばできます。
手抜き料理ですけど。
Posted by みりん at 2010年05月11日 22:49
昨年の秋から まだ眞の火曜日が続いているようで。
今年は，穏当に天気の変化が激しい。
また寒くなるようで。。。。（朝晩のようですが）
今年は，穏当に天気の変化が激しい。
また寒くなるようで。。。。（朝晩のようですが）
Posted by 生田
at 2010年05月11日 23:06
at 2010年05月11日 23:06ハマ さん、こんばんは。
今日は寒かったので、シンガポールの３２度とのギャップは大変でしょうね？
シンガポールの街はきれいに整備されているとか・・・
一度は行きたいですが、やはり、暑そうですね？ごはんは日本米が一番美味しいですよね～
今日は寒かったので、シンガポールの３２度とのギャップは大変でしょうね？
シンガポールの街はきれいに整備されているとか・・・
一度は行きたいですが、やはり、暑そうですね？ごはんは日本米が一番美味しいですよね～
Posted by 花 at 2010年05月12日 22:35
スマイルさん、こんばんは。
火曜日の雨とか・・・今日は寒いし・・・・どうなってるんでしょうね～
ウエヘはタイミングが難しいし、つかれますね～
私も火曜日は特訓でしたよ！
蒸し焼き！再度挑戦します～
火曜日の雨とか・・・今日は寒いし・・・・どうなってるんでしょうね～
ウエヘはタイミングが難しいし、つかれますね～
私も火曜日は特訓でしたよ！
蒸し焼き！再度挑戦します～
Posted by 花 at 2010年05月12日 22:38
みりん さん、こんばんは。
初めて買った蒸し焼き味噌！
レシピ通りにやったら・・・失敗でしたから
今度は味噌は入れないで、あとから、入れることにします！
野菜たっぷりでいいのにね～
初めて買った蒸し焼き味噌！
レシピ通りにやったら・・・失敗でしたから
今度は味噌は入れないで、あとから、入れることにします！
野菜たっぷりでいいのにね～
Posted by 花 at 2010年05月12日 22:41
生田さん、こんばんは。
季節が読めなくなって、体がついていけないような？
お年寄りは大変ですよね～・・・私も気をつけなくては・・・・
季節が読めなくなって、体がついていけないような？
お年寄りは大変ですよね～・・・私も気をつけなくては・・・・
Posted by 花 at 2010年05月12日 22:43
